三島食品株式会社

• ふりかけ製造では約250種類を展開
• ロングセラー「ゆかり®」は自社で開発した品種の赤しそを使用
• 自社工場で鹿児島枕崎産の厳選した鰹節を削り、海苔を加工する直前に焼き使用

1949年創業。ふりかけや調味料を製造する企業。業務用ふりかけではトップクラスのシェアを誇り、ふりかけ製造では家庭用・業務用含め約250種類の商品を展開しています。

「良い商品を良い売り方で」を基本方針に掲げ、経営の根本に据えて食品づくりに努めています。食の安全安心とともにその機能性が、さまざまな角度から見直されています。厳選した産地の素材を使用し、自社農園では「ゆかり®」に使用する赤しその品種開発にも取り組んでいます。ロングセラーの「ゆかり®」をはじめ、素材本来の風味を生かした製品づくりを強みに、多彩なニーズに応えています。