株式会社やまだ屋

• 1932年創業、宮島のもみじ饅頭専門メーカー
• 全国菓子大博覧会で16回受賞した名店
• 伝統を躊躇なく変化させ平成の味を生み出す革新力

株式会社やまだ屋は、1932年に創業した宮島のもみじ饅頭専門メーカーで、全国菓子大博覧会で16回受賞した実績を誇ります。伝統の味を躊躇なく変化させて昭和から平成の味へ進化させる謎の液体を開発し、しっとり柔らかい饅頭を実現しました。別ブランド「RAKUやまだ屋」で新用途の菓子も展開しています。

昭和７年宮島で「もみじ饅頭」の製造元として創業を始め、「ひとつひとつに思いを込めて」の理念のもと、「お客様の満足」を喜びとして今日まで歩んでまいりました。ひとつひとつの小さなお饅頭に、菓子づくりへの情熱とお客様への感謝の気持ちを込めて作り続けてきました。そして、創業から守り続けてきた理念「不易流行」を礎に、時代の流れに敏感に対応する進取の精神を持ちながら、これからもお客様に喜んでいただける製品とサービスを提供して参ります。